Lista de quesos frescos y cremas mexicanas con orden de retiro del mercado por riesgo de Listeria
Chicago, IL.- La FDA y los CDC explicaron que la compañía Rizo-López, Inc. está haciendo un retiro voluntario del mercado de varios productos lácteos como su queso fresco y crema mexicana debido a un riesgo de contagio de Listeria.
Hasta el 6 de febrero los CDC reporta 2 muertes, 23 hospitalizaciones y 26 contagios de Listeria en Estados Unidos debido a este retiro de queso y crema.
Este retiro afecta a tacos, salsas y aderezos que usaron como ingrediente los quesos de esta compañía.
Illinois no ha reportado casos relacionados con Listeria. California tiene el mayor número de enfermos con 8 casos, Arizona y Colorado le siguen con 4. Texas y Tennesse, con 2.
Las personas en riesgo de contraer listeria de acuerdo a los CDC son mujeres embarazadas, recién nacidos, y adultos mayores de 65 años.
Queso y crema afectados por el retiro voluntario
Los CDC explican que las marcas que vendieron queso fresco y crema mexicana y ahora tienen orden de retiro son:
- Campesino
- Casa Cardenas
- Don Francisco
- Dos Ranchitos
- El Huache
- Food City
- La Ordena
- Rio Grande
- Rizo Bros
- San Carlos
- Santa Maria
- Tio Francisco
- 365 Whole Foods Market
Síntomas de listeria
Los síntomas que se presetan las personas son: fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea.
La infección por listeria puede causar abortos espontáneos y mortinatos entre las mujeres embarazadas.
Los CDC y la FDA pide a quien tenga de este queso o crema en casa que los deseche.
Galería de queso y crema afectados por el retiro
