H-E-B retira producto de sus tiendas al reportarse ingrediente alérgeno
SAN ANTONIO, Texas.- El supermercado texano H-E-B retiró del mercado el Blue Cheese Salmon Burgers tras detectarse que el producto contenía un alérgeno no declarado n la etiqueta de ingredientes.
El minorista con sede en San Antonio retiró voluntariamente los productos de los estantes en todas sus tiendas debido a que hamburguesas contienen trigo, componente que no había sido indicado.
"Las personas que tienen alergia o sensibilidad severa al trigo corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos", indicó HEB en un comunicado.
Hasta el momento, solo se ha reportado una persona afectada.
Las hamburguesas de salmón se vendieron detrás del mostrador de mariscos y en el área de "comida simple" en las tiendas del supermercado en todo el estado. El retiro afecta a los productos que tienen fechas de este pasado lunes 3, de agosto.
Los productos afectados pueden devolverse a la tienda para un reembolso completo.
