Listeriosis: Últimas noticias, videos y fotos de Listeriosis | Univision

Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) informaron el retiro de quesos Fresco y Cotija de la marca Rizo-López Foods, tras un brote de listeria. Cerca de 26 personas resultaron infectadas en siete estados del país, además, también se reportan hospitalizaciones y ya hay dos fallecidos.

Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades cerca de 1,600 personas contraen listeriosis cada año y unas 260 de ellas mueren por la infección. Los productos contaminados fueron vendidos en Carolina del Norte, Carolina del Sur, Connecticut, Maryland, Massachusetts, Nueva Jersey, Nueva York, Pennsylvania, Virginia y el Distrito de Columbia.

Los Centros para la Prevención y Control de Enfermedades informaron que se han registrado 16 casos de listeria en el país, de los cuales, siete se reportaron en Nueva York.

Boyd Specialties LLC, está retirando del mercado más de 1,600 libras de cecina vendida bajo etiquetas que incluyen Ranchview Jerky Co., Jerked Out Jerky, Rock Ridge Jerky, Rebel's Snacks, Smokehouse Jerky Co. y otras. Entre los estados a los que fueron enviados los productos retirados están Nueva Jersey y Pensilvania.

La listeriosis es una infección grave causada por la bacteria Listeria monocytogenes. Las personas generalmente se enferman de listeriosis después de comer alimentos contaminados. La enfermedad afecta principalmente a mujeres embarazadas, recién nacidos, adultos mayores y personas con sistemas inmunitarios debilitados.