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"Nunca pensé en ser chef" afirma la peruana Claudia Berroa, quien lleva adelante Claudy's Kitchen un restaurante en El Bronx que ha recibido el Michelin Bib Gourmand, un reconocimiento importante en la gastronomía mundial.

La ciudad no solo se destaca por su cultura y su música, además su gastronomía la ha llevado a ser reconocida como una de las mejores capitales de la comida, incluso por encima de Nueva York y Los Ángeles, según el ranking de Taste Atlas. Los comensales aseguran que sus platos favoritos son las tortas ahogadas y la birria. Te contamos de qué ciudad se trata y qué opinan los turistas que la visitan. Te recomendamos leer: Hace 30 años los estadounidenses no pagaban tanto por comida como ahora: ¿qué esperar a corto plazo?

Miles de internautas mexicanos celebraron como mejor saben que uno de sus alimentos sea considerado de los mejores del mundo: con memes. Pero antes de que sigas, te invitamos a ver ViX: entretenimiento sin límites con más de 100 canales y en español. Disfruta de cine, series, telenovelas, deportes y miles de horas de contenido en tu idioma.

Tiktoker mostró el paso a paso de su 'extraña' preparación desatando una ola de comentarios de mexicanos que no quedaron muy contentos con el resultado. Pero antes de que sigas, te invitamos a ver ViX: entretenimiento sin límites con más de 100 canales, totalmente gratis y en español. Disfruta de cine, series, telenovelas, deportes y miles de horas de contenido en tu idioma.

Miles de familias latinas del Área de la Bahía se alistan para celebrar la Navidad alrededor de la música y las delicias gastronómicas típicas de sus países. Rosy López espera a 20 personas en su casa y ya está empezando a cocinar las 14 gallinas que ofrecerá junto con decenas de tamales; María Guadalupe hará pozole, con ingredientes que sus seres queridos y ella misma trajeron desde México; mientras que Sully comerá con los suyos buñuelos, natilla y tamales.